2015年01月03日
ラーメン
今日の昼、とあるラーメン屋に入ってみた。
ちょっとした話題になっているラーメン屋。
「こってり」か「あっさり」という2種類のスープのラーメンをメインにして、
あとはトッピングとかを好みで追加可能、という
最近主流の手法なのか、そんな感じのメニューを置いている。
とりあえず話題の、店の一押しらしき「こってり味のラーメン」を食してみる。
まずスープがどろっとしており、確かに「こってり」は表現されている事は認めよう…。
それにしても、これはやりすぎだろう!?
麺は…白めのストレート麺。
まぁ、このスープで縮れ麺でも、スープが絡みつきすぎて
逆にうっとうしいだろうから、この選択は正解だろう。
総評は・・・これはどう表現したらいいんだ?
店に対しては申し訳ないのだが、ちょっと自分は好きになれないな…。
食し終えて、店が提示している値段を、ぶっちゃけ払いたくない自分がいた・・・。
ちょっとした話題になっているラーメン屋。
「こってり」か「あっさり」という2種類のスープのラーメンをメインにして、
あとはトッピングとかを好みで追加可能、という
最近主流の手法なのか、そんな感じのメニューを置いている。
とりあえず話題の、店の一押しらしき「こってり味のラーメン」を食してみる。
まずスープがどろっとしており、確かに「こってり」は表現されている事は認めよう…。
それにしても、これはやりすぎだろう!?
麺は…白めのストレート麺。
まぁ、このスープで縮れ麺でも、スープが絡みつきすぎて
逆にうっとうしいだろうから、この選択は正解だろう。
総評は・・・これはどう表現したらいいんだ?
店に対しては申し訳ないのだが、ちょっと自分は好きになれないな…。
食し終えて、店が提示している値段を、ぶっちゃけ払いたくない自分がいた・・・。
Posted by dogs at
10:06